Home > Mẹo Vặt > TIRAMISU XMAS TREE STUMP – Cách làm bánh TIRAMISU KHÚC CÂY giáng sinh

TIRAMISU XMAS TREE STUMP – Cách làm bánh TIRAMISU KHÚC CÂY giáng sinh



(English & Tiếng Việt) How about a tree stump for Xmas instead of the normal Yule log? This tree stump is actually a tiramisu cake, which is very easy to make (no oven needed). Printable recipe will be uploaded soon on my blog at www.ricenflour.com

* OTHER TUTORIALS ON XMAS TREATS

1. GINGERBREAD HOUSE
2. BISCOTTI
3. XMAS FRUIT CAKE
4. CANDIED ORANGE PEELS
5. Fool proof GUMMY CANDIES
6. CHOCOLATE CHIP COOKIES
7. COCONUT MACAROONS

* INGREDIENTS

A. Mascarpone custard cream

5 g gelatin leaves or powder
30 ml water
100 ml milk
100 ml whipping cream
4 egg yolks (74 – 80 gram)
60 g sugar
20 g all purpose flour
30 ml Rum
400 g Mascarpone (softened at room temperature)

B. Coffee rum syrup & biscuits

2 g instant coffee powder
80 ml hot water
20 ml Rum
30 Savoiardi/ ladyfingers

C. Chocolate mascarpone frosting

60 g chocolate (45 – 55% cocoa)
70 ml whipping cream
100 g Mascarpone (softened at room temperature)
2 ml vanilla extract

D. Other ingredients

10 g cocoa powder
10 g matcha/ green tea powder
30 g chocolate (45 – 55% cocoa)
20 g pistachio
Meringue mushrooms (recipe here:

———-
Mời các bạn xem danh sách nguyên liệu và các lưu ý khi làm bánh, cách làm nấm trang trí tại:

———-
MUSIC
1. We Wish You a Merry Christmas by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Artist:
2. Angels We Have Heard by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:
3. Deck the halls – Jingle Punks
4. We wish you a Merry Christmas – Jingle Punks

Nguồn: https://cangtiensa.com

Xem thêm bài viết khác: https://cangtiensa.com/meo-vat

You may also like
Cách tính phần trăm trong Excel
Hướng dẫn bạn cách tính tỷ lệ phần trăm trong excel nhanh chóng
BÁN NHÀ ĐẤT RIÊNG ngõ Hồ Tùng Mậu, Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội LH 0916681830 – 0976165850
Top 5 game bài đổi thưởng tặng Code tân thủ đã chơi là mê liền!
school 2015 who are you
HỌC ĐƯỜNG 2015 TẬP 01 HTV2 LỒNG TIẾNG – THUYẾT MINH FULL HD
CÁCH LÀM BÁNH RAU CÂU 4D MINI ĂN SINH NHẬT ĐƠN GIẢN | HỌC NẤU ĂN
Bật mí tuyệt chiêu cách làm rau câu 4D như đầu bếp chuyên nghiệp

39 Responses

  1. su su

    Ban co the cho minh biet loai chocolate ngon dung trong lam banh duoc ko. Loai nao khi phu len be mat banh bong muot. Cam on ban

  2. Hải Đăng Lê

    Mình k có khuôn mở hoặc đế rời ra như vậy có cách nào có thể thay thế được không ạ. Cảm ơn

  3. my toan Tran

    ở phần làm socola trang trí, . c đánh Mascapon bằng phới lòng, thì lúc bỏ whipping vào cũng đánh bằng phới lòng luôn dc không em, c sợ bị tách nước

  4. my toan Tran

    Trang ơi, k bít Mascapon bên em ra sao. Sao c mua Mascapon ở Vn, dù đánh máy số nhỏ nhất, và đánh rất nhanh vẫn cứ bị tách nước. Vậy, Trang cho c hỏi, c đánh Mascapon bằng phới lòng được không Trang?

  5. Nordlys

    Dear, seems you forget to write how much flour should we have in ingredient list for custard? I look forward to try this recipe for Xmas 😀 yeah!!!!!

Leave a Reply