Home > Mẹo Vặt > Quẩy Đùi Ga-Món ăn tuổi thơ VietNam

Quẩy Đùi Ga-Món ăn tuổi thơ VietNam



Xin gửi đến mọi người công thức và cách làm món QUẨY ĐÙI GÀ nha.Một món ăn tuổi thơ đối với mình và chắc hẳn nhiều bạn.
Món này tuy đơn giản mà lại hay hỏng nên mọi người chú ý nhé.
Công thức:
Bột mì 13%protein: 500g
Bột khai(Bắt buộc) :5g
Nếu không có bột khai hãy thay bằng 5g men lạt+3g soda+2g powder(Nhưng mà nó không ngon bằng đâu)
Đường hạt:100g-150g(Mình ăn nhạt nên cho 100g,tẩm đường là vừa)
Dầu ăn:50g
Trứng :1 trái
Nước :180-200g(Nếu muốn ngon hơn thay bằng sữa tươi)
Cách làm thôi nào:
Hỗn hợp khô trộn đều.Cho hỗn hợp lỏng trộn đến khi quện đều là được.Không được trộn quá nhiều nha.Dẫn tới chai bột,bánh không nở.
Để ủ 3-4 tiếng.Trong thời gian ủ có thể đi ngủ 1 giấc.4 tiếng ngon nhất
Tiếp theo tạo hình và chiên thôi ạ.Mọi người cùng xem video nhé.
Nhiệt độ chiên máy:180 độ
Chảo: méo biết 😂😂
Chúc các bạn thành công với món Bánh này nhé.
Hãy ủng hộ mình để có động lực ra video đều hơn nha
Fb: facebook.com/daynghebanhau

Nguồn: https://cangtiensa.com

Xem thêm bài viết khác: https://cangtiensa.com/meo-vat

You may also like
Cách tính phần trăm trong Excel
Hướng dẫn bạn cách tính tỷ lệ phần trăm trong excel nhanh chóng
BÁN NHÀ ĐẤT RIÊNG ngõ Hồ Tùng Mậu, Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội LH 0916681830 – 0976165850
Top 5 game bài đổi thưởng tặng Code tân thủ đã chơi là mê liền!
school 2015 who are you
HỌC ĐƯỜNG 2015 TẬP 01 HTV2 LỒNG TIẾNG – THUYẾT MINH FULL HD
CÁCH LÀM BÁNH RAU CÂU 4D MINI ĂN SINH NHẬT ĐƠN GIẢN | HỌC NẤU ĂN
Bật mí tuyệt chiêu cách làm rau câu 4D như đầu bếp chuyên nghiệp

12 Responses

  1. phùng hảo

    Bột khai có phải là bột nở không ạ? A có thể chụp lại nhãn gói bột khai được không ạ? E cảm ơn

  2. Nguyễn Hải Yến

    Anh ơi !_ em làm bột bị co cán ko đều đẹp.đc mà lúc rán thg bị tách bánh và k nở đều ! Anh chô ý kiến giúp em nhé ?

  3. Ẩm Thực Việt TV

    Thật sự hôm nay làm món Bánh này.Khi mình ăn nhớ đến tuổi thơ.Chắc hẳn nhiều người trong chúng ta cũng vậy.Tuổi thơ là kí ức,là kỷ niệm nghèo.Là một cái gì đó thiêng liêng.Khi nhớ đến một chút buồn,một chút hoài niệm,tiếc nuối và một chút đau nhói trong tim.Cuộc sống bộn bề làm chúng ta quên đi nhiều thứ.Hãy dành thời gian sống chậm lại một chút để tận hưởng nó.Một món ăn tuổi thơ và biết đâu trong giấc mơ chúng ta được quay về nơi ấy.Cởi truồng tắm mưa ❤

Leave a Reply