(Eng sub & Tiếng Việt) The cake for spring, for love and for everybody who loves perfection.
INGREDIENTS
A. Sponge cake (spring form pan 16 – 18 cm in dia.)
30 gram corn starch
30 gram all purpose flour
20 gram oil
10 gram milk – at room temp
3 eggs (medium sized) – at room temp
60 gram sugar
½ tsp cream of tartar
a bit salt
B. Frosting cream
We used 200 ml whipping cream and 200 ml topping cream.
Topping cream is vegetable cream, usually sweetened and helps the cream to be more stable, easier to be handled. If you can’t find topping cream at your place, you can use 350 – 400 ml whipping cream (32% fat at least) and 50 g sugar.
———
Mời các bạn xem danh mục nguyên liệu cụ thể và các lưu ý khi làm bánh tại đây nha:
———
MUSIC: Anton & Love Letters from Youtube Audio Library
Nguồn:https://cangtiensa.com/
Xem thêm Bài Viết:
- Bật mí tuyệt chiêu cách làm rau câu 4D như đầu bếp chuyên nghiệp
- Hé lộ cách làm bánh đúc gân “ ngon tuyệt cú mèo”, bạn có biết?
- Làm Cốt Bánh Gato Hồng Kông l HONGKONG SPONGE CAKE RECIPE
- Hướng Dẫn Làm Bánh Gato Flan Siêu Ngon | maxucupcake |
- BÁNH BÔNG LAN – Cách làm Đế Bánh Bông Lan cơ bản bất bại, Bánh Xốp, mềm mịn by Vanh Khuyen
Có thể ko sử dụng hoặc đổi cream of Tartar ko ạ?
Chiec banh nhin hap dan qua😄😃😁😀😊☺😇😉
Phải đến
Làm cho tôi 2 cái không cần tiền
Có nguyên liệu gì hãy nói😮⌚💰💰💰💰💰💰💰💰nhà anh giàu lắm
Looks delicious
Cho e hỏi chữ viết lên bánh sinh nhật dùng kem gì đánh lên vậy ạ?
c ơi đánh topping với whipping vậy kem có mau bị chảy k ạ? để nhiệt độ thường được bao lâu ạ?
Thèm quá xem xong chắc chạy đi mua an liên qua 😋😋😋😋😋😋
Rất đẹp! Nhìn ngon! Học hỏi chị nè!
Chị dùng lò nướng gì vậy ạ
Có thể cho mình xin kích thước của khuôn được k ah ??? Mình cảm ơn !
Bánh kem thật là đẹp 🤩🤩
Can you tell me what is topping cream, in America would that be Rich's Cream that comes in a carton to be whipped and used as whipped frosting?
Yummy😍
Kem pha giữa whipping và topping thì bắt hoa hồng có sắc nét không chị?
Chị ơi chị có thể cho em biết bài nhạc chị thêm ở phần cuối video là bài gì không ạ ? Em nghe thấy thích quá ^^
Thank you for the recipe! I have one question…is "Topping Cream" like sweetened condensed milk? https://www.finecooking.com/ingredient/sweetened-condensed-milk if not this, can you please provide a link or picture of what it is?
Chị dùng công thức 3 trứng nà nó nở còn hơn em dùng 4 trứng :(( e sai ở đâu :((((
Muốn đăng kí học nhưng lớp của mấy chị ở tuốt HN. Huhu :((
I have made this cake 4times so far each one better than the previous ones is so soft/spongy now I'm not afraid to beat it gently for about a minute after adding the liquid, makes it more fluffier and mine bakes at 30 min and my pan is 18c.I love this cake
ارجو ل لكل من يقراء تعليقى أن ينورنى في قناتى وشكراً
Chị Trang ơi sao video nao của chị cung hay và đẹp quá. Em đang học làm bánh từ 3 quyển sách và trang Savoury Day cua chị nè. Chị là người truyền cảm hứng cho em đó. Thanks chị rất nhiều!
cho em hỏi nếu như em chỉ dùng whipping cream thôi thì có đc ko ạ
Em mong chị thêm đơn vị cup, tsp, tbsp để những bạn không có điều kiện mua cân như em vẫn làm được bánh ạ. Em cảm ơn ạ!
Chị ơi làm khuôn đế liền được ko ạ
Chị ơi kem chét bánh thì gồm những loại nào trộn với nhau mới ngon ạ
Chị cho em hoi, cốt banh em lam japanese cotton chéese cake roi tret kem whipping cream o ngoai dc ko chi.
C ơi giúp e với. Muốn viết chữ màu đỏ lên bánh kem. E có mua màu wilton màu đỏ như khi pha ra nó thành màu hồng ạ. Mong c giúp e
Bạn làm video hay quá, đã sup ủng hộ bạn, mình là tân binh mới đến Mỹ và Youtuber, rất vui được làm quen với bạn
Chị dùng bao nhiêu dâu vậy ạ?
Chị cho e hỏi khi mở hộp topping ra sài ko hết thì bảo quản sao. E cám ơn c ạ
cho e hoi c dung dui bat kem gi vay a?
C ơi c cho e biết topping c dùng hiệu gì k ạ? E cảm ơn
Video đẹp quá ạ, nhìn nghệ thuật kinh 😁
Chi oi nguyen lieu mua o dau vay chi
Lovely, looks delicious! Thank You for sharing!
Ko hiểu sao 1 video tuyệt vời như vầy mà cx có ng dislike vậy nhờ
Quả nhạc nền phải gọi là siêu hợp ấy chị ạ làm cho cả cái video yên bình hẳn :)) k giống làm đồ ăn mà giống làm nghệ thuật hơn ấy
Chị ơi. E thay dâu bằng xoài và giữa 2 phần bánh e cho mứt xoài đc ko ạ?
Thích sách của chị thích cả blog của chị luôn ạ. Cá nhân em cực thích âm thanh của video này ạ. Tuyệt vời chị ơi. Luôn ủng hộ chị ạ <3
Cái bát xanh chị đựng bột và đựng dầu ăn+ vani gọi là gì vậy ạ, mua online được ko
Chị ơi chị làm video cách làm bánh tét hay bánh chưng được hông? Do sắp tết nên em muốn học cách làm mà đó giờ em thích học theo công thức của chị thôiii 💓
Kem topping cho độ đứng kem còn whipping cho độ ngậy kem đúng k ạ?
MEGA video, friend💓
Chị Trang ơi, em cảm ơn video của chị lắm lắm. Em định làm frosting cream socola thì mình thay công thức ra sao chị ạ? Em cảm ơn chị lắm
Chị linh trang ơi hôm nào chị nghiên cứu làm bánh bông lan cuộn nhân chuối
This is the most relaxing baking video I’ve ever seen. And the cake looks beautiful