BẬT LÒ TRƯỚC 10-15′ HOẶC ĐẾN KHI ĐẠT ĐẾN NHIỆT ĐỘ YÊU CẦU
NƯỚNG 2 LỬA
*****KHÔNG DÙNG NỒI CƠM ĐIỆN VÀ LÒ VI SÓNG ĐỂ NƯỚNG BÁNH******
___________________________________________________________________________
*****Lưu ý*****
– Để bơ mềm mà vẫn dẻo và không chảy nước thì các bạn để bơ rã đông trong ngăn mát tủ lạnh trước một ngày và sau đó lấy bơ ra ngooài phòng khoảng 1-2 tiếng trước khi làm bánh.
– Muối nên dùng muối thật nhuyễn để dễ tan và khi ăn không cắn trúng hạt muối ^^
– Giai đoạn trộn bột vào hỗn hợp bơ, các bạn có thể sử dụng máy đánh trứng và đánh ở tốc độ thật chậm
_______________________________________________________________________
Nguyên liệu:
– 190gr bơ lạt
– 100gr đường
– 1 lòng trắng trứng
– 1/8 tsp muối nhuyễn (2gr)
– 1 tsp vanilla extract
– 200gr bột mì
________________________________________________________________________
English recipe:
– 190 gr unsalted-butter (room temperature)
– 100 gr powder sugar
– 1 egg white
– 1/8 tsp salt (~2 gr)
– 1 tsp vanilla extract
– 200 gr all purpose flour
____________________________________________________________________________
Nguồn công thức: kiwisite.net
___________________________________
Shop:
Website:
Blog:
Nguồn:https://cangtiensa.com/
Xem Thêm Bài Viết Khác:https://cangtiensa.com/meo-vat
Chị ơi em không có bơ lạt thì dùng bơ thực vật được không ạ?
Cho e hỏi là mình nướng bằng khay đen có cần chú ý gì ko ạ
E lam bị chay ra k ra hinh như lúc đầu vay chị
Bánh này bao quản thời gian bao nhiêu ngày vậy chị
Thành công ngoài mong đợi luôn …nhưng bánh hơi ngọt hơn khẩu vị của mình xíu xiu, lần sau mình sẽ giảm đường lại
Nướng chế độ lửa dưới hay 2 lửa vậy ạ
Bơ lạt tên gì vậy
Đuong xay la đường cát khô ha m.n
Chị ơi, lò nướng của em nhỏ, nếu chưa nướng được hết thì phần bột còn lại phải bảo quản thế nào ạ ?
K có bơ lạt thì bơ t.vat dc k
Chị ơi cho em hỏi mình nướng lửa trên hay lửa dưới hay là cả hai cho chín vậy ạ
Mình có thể thay thế vanila extract bằng vanila dạng ống được không ạ ? Nếu được thì mình cho khoảng bao nhiêu ạ ?
Nướng bằng lò vi sóng thì sao ạ
Nếu dùng vani dạng bột trong ống được k ạ? Cho vào như thế nào vậy chị?
Thay bằng bơ thực vật được không ạ?
Chị ơi cho e hỏi nếu muốn làm vị khác thì thay công thức ntn ạ
Chị ơi. C làm bột mì số mấy vậy ạ
Thay bằng bơ thực vật được k ạ
chị cho em hỏi nếu đường k xay thì khi nướng bánh có bị ảnh hưởng không chị
chị ơi, e đánh bơ mà nó ko bông lên đc như chị làm, lúc e tạo hình bánh thì bột nó cứ chảy hết bơ ra ý hic. cho e biết lý do tại sao ko ạ?
Mình sử dụng bột mì ngang có được không ạ?? Nó có khác gì với bột mì đa dụng không ạ?? Em cảm ơn ạ
Sao bột mik làm bị khô mà ko mịn ạ, xin add cho ý kiến:))
Bơ lạc mà loại sền sệt được ko bạn ???
Ê
Em xài lò vi sóng được ko?❓
bánh để đc mấy ngày vậy ạ ?
Cho mình hỏi chút với ạ ,mình sử dụng cả lòng đỏ trứng dk k ạ
Xin cam on ban da chia xe clip nay that that nhieu 😍 Chuc ban lun vui ve va may man nhu y 😇
Mình đã làm theo và rất ngon. Thank bạn đã chia sẻ.
Chị ơi mình dùng bơ lạt lại j vậy .Em đi mua mà tùm lum bơ ko biết dùng cái nào nên e mua đại làm xong bánh có hương giống whichping crame (mùi sữa) chứ ko thơm mùi bơ mà e ăn ở ngoài
Bạn ơi, mình muốn điểm thêm quả nho khô lên bánh thì cho vào lúc đầu nướng hay sau hả bạn
Bơ này bơ gì mua ở đâu vậy
ở sao mà 60 nghìn lượt sub đã có dấu tích thế ad
Chị ơi em ko có máy đánh trứng em dùng máy xay sinh tố đc ko ạ