Home > Mẹo Vặt > DURIAN MOUSSE CAKE – Cách làm MOUSSE SẦU RIÊNG

DURIAN MOUSSE CAKE – Cách làm MOUSSE SẦU RIÊNG



(Eng & Tiếng Việt) For all durian lovers, this is the heavenly dessert that you need to try at least once every durian season 😉 Enjoy!

INGREDIENTS (for a spring form 18 cm in diameter)

A. Sponge base: We need two sponge cake layers 15 cm in diameter. You can watch this video for the tutorial on how to make the sponge cake:

B. Durian mousse

9 grams Gelatin
375 grams durian flesh, fresh or frozen
75 grams milk
3 egg yolks medium sized
75 grams granulated or icing sugar
345 grams whipping cream
50 grams whipped cream and toasted almond slices for decoration
————-
Mời các bạn xem danh sách nguyên liệu và các lưu ý khi làm món ăn này tại blog nha:

Nguồn:https://cangtiensa.com/

You may also like
Cách tính phần trăm trong Excel
Hướng dẫn bạn cách tính tỷ lệ phần trăm trong excel nhanh chóng
school 2015 who are you
HỌC ĐƯỜNG 2015 TẬP 01 HTV2 LỒNG TIẾNG – THUYẾT MINH FULL HD
CÁCH LÀM BÁNH RAU CÂU 4D MINI ĂN SINH NHẬT ĐƠN GIẢN | HỌC NẤU ĂN
Bật mí tuyệt chiêu cách làm rau câu 4D như đầu bếp chuyên nghiệp
Cách chuyển tiền từ sim này sang sim khác
Bật mí cách chuyển tiền từ sim này sang sim khác trong vòng nốt nhạc

12 Responses

  1. Yenthanh Nguyen

    Hello linh trang , cám ơn đã cho ra chiếc bánh đẹp mà ngon. Linh trang cho ra chiếc bánh bông sầu riêng nhé có trong trang nhà của trang ,video thì khg có ,yến thanh chờ linh trang. Chúc linh trang ngày vui

  2. Kieu Chinh Pham

    Nếu thay bằng Bơ avocado thì lượng đường tăng thêm bao nhiêu thế c ơi, em thic sầu riêng và cả bơ 😍

  3. Meigeni MThu

    I’m such a durian lover that I pop in into this vid immediately Thanks a lot 💪💪💪
    And your vid is always so adorable 😍😍😍can u share some tips cause I wanna be a food blogger like u 😂

  4. Cecilia Dinh

    Yêu các video của chị. Yêu các món ăn của chị. Yêu cách viết văn của chị. Cảm ơn chị đã là tấm gương cho em noi theo.

  5. Yati Ni

    I love durian, thank you for the recipe miss ! Oya can't find gelatin sheet near my place, if I use a powder ones how many tsp ? Sorry about my broken English hopes you don't mind, thank you

Leave a Reply