Home > Mẹo Vặt > [Cookat Việt Nam] Bánh Rán Xoắn Tẩm Đường

[Cookat Việt Nam] Bánh Rán Xoắn Tẩm Đường



😋NGUYÊN LIỆU😋
Bột làm bánh mì (bread flour) 220g, bột nếp 100g, đường 30g, muối 5g, men nở 5g, sữa 150ml, nước 60ml, bơ 35g
😋CÁCH LÀM😋
1. Cho 220g bột làm bánh mì (bread flour), 100g bột nếp vào bát, trộn đều. Cho 30g đường, 5g muối, 5g men nở vào trộn đều.
2. Cho 150ml sữa, 60ml nước vào rồi nhào bột.
3. Khi bột đã được nhào thành một khối, cho 35g bơ vào nhào đến khi mặt bột mịn.
4. Bọc lại rồi để lên men lần 1 trong 1 tiếng ở nơi ấm áp.
5. Sau khi lên men đợt 1, nhào bột, sau đó chia thành 10 phần, rồi nhào thành khối tròn. Để lên men lần 2 trong 15 phút ở nhiệt độ phòng.
6. Sau khi lên men lần 2, nhào bột thành que dài, sau đó gập đôi rồi xoắn lại.
7. Sau khi đã tạo thành hình xoắn thì để lên men lần 3 trong 30-40 phút.
8. Làm nóng dầu đến 180 độ, chiên bánh cho vàng đều.
9. Khi bánh còn ấm thì rắc đường lên.

Nguồn:https://cangtiensa.com/

You may also like
Cách tính phần trăm trong Excel
Hướng dẫn bạn cách tính tỷ lệ phần trăm trong excel nhanh chóng
BÁN NHÀ ĐẤT RIÊNG ngõ Hồ Tùng Mậu, Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội LH 0916681830 – 0976165850
Top 5 game bài đổi thưởng tặng Code tân thủ đã chơi là mê liền!
school 2015 who are you
HỌC ĐƯỜNG 2015 TẬP 01 HTV2 LỒNG TIẾNG – THUYẾT MINH FULL HD
CÁCH LÀM BÁNH RAU CÂU 4D MINI ĂN SINH NHẬT ĐƠN GIẢN | HỌC NẤU ĂN
Bật mí tuyệt chiêu cách làm rau câu 4D như đầu bếp chuyên nghiệp

27 Responses

  1. 금메달 푸드The Gold Medal Food

    🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅

    I can already tell it's tasty-😛

    🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅

Leave a Reply