Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Giò sống với máy Quết. Hôm sau thì sẽ chia sẻ món Bún Mọc. Nếu không có máy này thì các bạn có thể dùng máy như hôm trước đó là Philips 7627 nha! Máy này mỗi lần làm Giò sống thì ít nhất là 1kg và cao nhất là 2,5kg.
– Nước lạnh 1/2cup + 2Tbsp. 155ml
– Nước mắm 3Tbsp. /45ml hoặc 6mc
– 2Tbsp. đường/30gr/3mc đường
– 1/2tsp muối /1mcf
– Bột ngọt 1/2tsp bột ngọt
– Tiêu đen 1/2tsp.
– Dầu ăn hoặc Mỡ Heo 155ml hoặc 1/2cup + 1/8cup
– Tinh bột khoai tây 30gr/3Tbsp.
– Bột Nổi Baking powder/Backpulver 2tsp / 3mcf
– Thịt Heo xay 1,5kg khoảng 3lbs.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách các món ăn của Vành Khuyên ở đây:
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức tức khoảng 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #giosongvanhkhuyen
Nguồn: https://cangtiensa.com
Xem thêm bài viết khác: https://cangtiensa.com/am-thuc
Xem thêm Bài Viết:
- Path of Exile 3.2 – Hướng dẫn Reset Map cho bạn nào chưa biết xD
- Ý Tưởng Trang Trí Bảng Hiệu Quán Cà Phê Với Dây Thừng Cực "Chất" | Dây Thừng Trang Trí
- DIY máy xay thịt bằng tay sử dụng máy khoan | Chợ Sắt Hải Phòng
- Giải pháp khi Sci-Hub không còn hoạt động nữa | TS. BS. Vũ Duy Kiên
- GIẢM MỠ BỤNG VỚI ĐAI QUẤN NÓNG GIẢM MỠ | Edara Việt Nam
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
Chị ơi, mình có thể bỏ xathangum vào giò sống hay bò viên để tạo độ dai k chị ? Cảm ơn Chị đã chia sẽ rất chi tiết
maygia bao nhieu …cam on
Bạn ! Cho mình hỏi , mình đang ở mỹ mình muốn mua máy xay thịt làm giò thì mua loại máy nào
Em chào chị, máy này khá là thích phải không chị ạ? Em thấy máy khoẻ và quết được khá nhiều ạ. Em lỡ mua kitchenaid trước khi xem clip này nên em thấy khá tiếc ạ :(. Em cảm ơn những video chia sẻ rất kĩ càng và đầy tâm huyết của chị ạ.
Chi oi, co the gioi thieu may quet thit cua chi duoc ko
Cảm ơn vành khuyên lê nha chị làm theo công thức của em từ chả cá đến giò chả dều thành công miễn mãn
Chị Vành Khuyên ơi máy này em coi trên amazon chỉ có 800w thôi và cái bowl thì bằng plastic trắng vậy xài có OK không chị? Mà hiện nay cũng không có hàng nữa.
Cám ơn VK thật nhiều , lần đầu thành công .
Bí quyết VK chia Sẻ : thịt phải lạnh .
You’re the best of the best , thanks a lots.
NV
Máy quết tiếng anh là gì vậy chị? em có thể dùng máy nhồi bột thay thế máy quết không?
Rất mong chị có một clip giới thiệu các công cụ máy móc nấu ăn của chị
Vành khuyên ơi, cái máy này có tốt hơn máy
Standing mixer Kitchen Aide khg hả em?
C VK ơi e làm nhiều giò sống 1 lúc nhưng ko sử dụng hết thì có thể để ngăn đá ko ạ.? Và để thì bảo quản đc bao lâu vậy c.? E cảm ơn. 🥰
Máy quết chị dùng nhãn hiệu gì vậy ạ? Công suất ra sao?
Bạn VK cho mình biết Hiệu máy và mua ở đâu nhé?
Chị oi! Em quyết máy bosch luon ra trắng dẻo lắm nhưng sao e vẫn thấy vân đỏ của thịt vậy chị, e cảm thấy máy quyết ko đều , vì sau 18 phút quyết vẫn còn thịt đông lợn cợn, e sợ quyết nữa thịt sẽ bị nóng, e check 4 độ c , nên thôi ko quyết nữa
Chị Vành khuyên oi, cái Cối xay thịt của chị là hiệu gì? Chị có thể nói cho em biết ko mấy của em bị hư ko dc Tốt như máy của chị. Danke chị
chị ơi có thể ghi rỏ công thức cho e với đc ko ạ e muốn học làm cho gia đình ăn.cảm ơn chị nhiều ạ
Đỡ mất công làm lạnh lại há Vành Khuyên! Mình thích lắm. Cảm ơn bạn. Mình còn thắc mắc là cho máy chạy ở tốc độ cao nhất hả bạn?
Máy universal này vs stand mixed thì theo chị nên mua loại nào để làm chả lụa hơn ạ? Em cám ơn
Máy có chức năng xay thịt không VK, vì nhiều khi siêu thị không bán thịt xay, cảm ơn VK
C oi, em thay co clip lam gio song thi xay thịt, clip thi quech thịt la sao ah? đều la thịt xay hoi dong da ma?
cam on C
Chị ơi cho e hỏi , mình không cho hành hay tỏi vô hả chị ? Mong c trả lời giùm e
Bạn ơi cho mình xin đường link làm giò sống_ chả lụa bằng máy nhồi bột nhé
Nhìn máy thích quá ci ơi. Mà kb ở Việt Nam chỗ nào bán.
Bột nổi chị để vào khi nào vậy chị
Chị để gia vị cùng với nước rồi để tủ đông hả chị…
Merry Christmas and happy new year cô và G/Đ thank you so much
chào cô vành khuyên, cô làm ơn cho tôi biết hiệu máy quyết làm giò sống nha, và máy đó bán bên mĩ ko cô!thank you
Từ lúc bắt đầu quết đến lúc cho bột là bao nhiêu phút? Cảm ơn.
Hello vk iu . Mình muốn hỏi vk cách làm giò sống . Nếu mua thịt chưa xay về mình rửa sạch rồi cắt nhỏ để tu đá đc ko ? Cám ơn vk trước nhà .
Gia may nay nhiều Zay chi
Máy quết của VK công suất bao nhiêu vậy VK
Chi mua may nay tinh ra tien ben chi la bn a..em cam on chi nhieu..
Chi oi..tren Amazon ban may quech gio song..bowl bang plastic chi oi..em muon mua cai bowl bang inox giong chi do..
Cô cho cháu hỏi. Máy của cháu 800w xay đc giò ko ạ? Và cô cho cháu xin vỏ túi tinh bột khoai tây đc ko ạ?
Mình muốn mua một máy quết làm bánh, nem chua, giò sống theo công thức của Vành Khuyên, bạn cho mình lời khuyên nên mua máy nào cho tốt và tiện dụng, mình ở Đức. Cám ơn bạn nhiều ❤️
Cho em hỏi chị xay thịt bằng máy của hãng nào vậy , máy này ở vn có ko chị giá là bao nhiêu, cảm ơn chị
Bạn Vành Khuyên ơi! Cái máy này ngoài làm giò sống chả lụa nó còn làm được món gì khác không? Cảm ơn Bạn.
Hi Bạn Vành khuyên ơi Mình thích cái máy nầy quá chạy rất là êm và gọn nữa , hiệu Bosch nầy sao o thấy nhập vào Úc những loại máy nầy muốn mua cũng o mua được , hình như nó xài chung với cái cối xây sinh tố phải không Bạn.
Chị cho chip hỏi cái máy chị quyết thịt này hiệu gì
Vang khuyen oi cai May nay ten la gi vay mua o Dau con mua dum co duoc khong.
Em cho chị hỏi em mua cái máy đó ở đâu vậy
C Vanh Khuyen oi, e ở Thuỵ Điển, e kiếm máy Bosch MUM6N21 giống của c k có, chỉ có máy Bosch MUM6N20A1 thôi, c xem dùm e có giống máy của c k ? E cám ơn c nhiều
Xin cho hỏi loại máy gì?
Bạn có thể chỉ mình mua loại máy nào ở Mỹ không Vành Khuyênn
Minh rất thích bạn chỉ rất tận tình và dể học những món ăn cám ơn vành khuyen nhé chúc bạn khoẻ và ơn trên bang Phước lành đến gđ bạn