Cangtiensa - Tin công nghệ, kinh doanh, giải trí, mẹo vặt hàng đầu
No Result
View All Result
  • Home
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Sức Khỏe
  • Home
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Sức Khỏe
No Result
View All Result
Cangtiensa - Tin công nghệ, kinh doanh, giải trí, mẹo vặt hàng đầu
No Result
View All Result
Home Mẹo Vặt

Cách làm BÁNH CAM & BÁNH RÁN MẬT – SESAME BALLS recipe

admin by admin
02/17/2020
in Mẹo Vặt
20
Cách làm BÁNH CAM & BÁNH RÁN MẬT – SESAME BALLS recipe
0
SHARES
5
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter



(English & Tiếng Việt) In this video, I’m sharing with you how to make SESAME BALLS with caramel coating. They are among the most popular street foods in Vietnam, which have crispy yet chewy and soft dough and tender yellow bean filling.

My blog (in English):

If you like this video, you may also want to check these following tutorials

1. SAVOURY GLUTINOUS RICE BALLS – Bánh rán mặn

2. HONEY COMB CAKE (BIKA AMBON) – Bánh bò nướng

3. DURIAN CREPE CAKE – Bánh crepe sầu riêng

4. ICE CREAM MOCHI – Mochi kem trà xanh

5. COFFEE CREAM JELLO – Rau câu Flan cà phê

6. FLAN/ CREME CARAMEL – Cách làm bánh Flan

INGREDIENTS (makes 20 mini rice balls)

A. Dough
100 g glutinous rice flour
15 g rice flour
30 – 35 g sweet potato (boiled and smashed)
50 – 100 ml warm water (40 – 50 degrees C)

B. Filling
70 gram mung beans/ yellow beans
20 – 25 g sugar to taste
30 g coconut oil (or normal cooking oil)
30 – 40 g shredded coconut (optional)

C. Other ingredients
300 ml oil (for frying)
30 g sesame seeds (for half recipe)
or
5 – 6 ginger slices
40 g brown sugar or palm sugar (for half recipe)

TROUBLESHOOTINGS

1. If the dough puff very little and is hard after being fried, it’s likely that you have fried them on too high heat

2. If the dough is hard and chewy, it’s likely that you have fried them on too low heat

3. If the balls crack or break when being fried, it might be because there are air pockets between dough and filling OR a part of the ball exposes to the air, i.e., not covered by oil for too long
——–
Mời các bạn xem danh sách nguyên liệu và các lưu ý khi làm bánh tại:

Nguồn:https://cangtiensa.com/

Xem thêm Bài Viết:

  • Bật mí tuyệt chiêu cách làm rau câu 4D như đầu bếp chuyên nghiệp
  • Hé lộ cách làm bánh đúc gân “ ngon tuyệt cú mèo”, bạn có biết?
  • Làm Cốt Bánh Gato Hồng Kông l HONGKONG SPONGE CAKE RECIPE
  • Hướng Dẫn Làm Bánh Gato Flan Siêu Ngon | maxucupcake |
  • BÁNH BÔNG LAN – Cách làm Đế Bánh Bông Lan cơ bản bất bại, Bánh Xốp, mềm mịn by Vanh Khuyen
Tags: Youtube
Previous Post

Bán nhà vi bằng Bà Điểm Hóc Môn giá 500 đến 800 triệu LH 0994.123.567

Next Post

THVL l Sức khỏe của bạn: Những biến chứng của bệnh Zona thần kinh

admin

admin

Next Post
THVL l Sức khỏe của bạn: Những biến chứng của bệnh Zona thần kinh

THVL l Sức khỏe của bạn: Những biến chứng của bệnh Zona thần kinh

Comments 20

  1. Nahiyətul Cism says:
    2 years ago

    Супер.Спасибо.

    Reply
  2. Thảo Nguyen says:
    2 years ago

    Bánh em làm hơi nhiều, không chiên hết thì cách bảo quản như thế nào vậy ạ? Có nên bọc lại rồi để ngăn đông không ạ ?

    Reply
  3. Cynthia Mo says:
    2 years ago

    Làm bánh rán rất dễ nhưng khi bọc đường vào bánh hay xẹp xuống, cũng không giòn nữa.

    Reply
  4. Davy Chan says:
    2 years ago

    Cảm ơn bạn chia sẽ cách làm bánh mè rất hữu ích

    Reply
  5. RedStarryNight says:
    2 years ago

    I love this dessert and attempted to follow a different recipe. Unless, I’m actually cooking with an expert, no way am I making this again. It’s time consuming and too much work!

    Reply
  6. tran hai says:
    2 years ago

    150°C=302°F

    Reply
  7. My Chau says:
    2 years ago

    Có phải chị đang ở nước Pháp kg ạ?

    Reply
  8. Tu Tran says:
    2 years ago

    Ban xai bot gao va bot nep hieu gi vay

    Reply
  9. Trà says:
    2 years ago

    – Chị ơi, có thể không bỏ khoai lang vô được không ạ?? Cần chị trả lời gấp ạ :((

    Reply
  10. SỨC KHỎE TÂM SINH says:
    2 years ago

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ, hấp dẫn quá

    Reply
  11. Van Pham says:
    2 years ago

    Cảm Ơn em nhé rất hay , thích nhất là em post cái vật liệu từng phần làm ra bánh không bị phân tâm khi theo dõi em làm rát chính xác LOVE you

    Reply
  12. Van Pham says:
    2 years ago

    Wow Thank you so much I Like it , Love you

    Reply
  13. Vi Nguyen says:
    2 years ago

    làm caramen bằng đường cát vàng được không c?

    Reply
  14. thuỷ Thu says:
    2 years ago

    c ơi muốn làm nhân mặn cho bánh này thì mình làm thế nào để vo nhân mặn tròn, đứng hình, ko bị rã ra ạ ?

    Reply
  15. Tran Trongtai says:
    2 years ago

    ngon quá

    Reply
  16. Tien Le says:
    2 years ago

    Chị ơi! Em có thế vo bánh cam trước 1 đêm, để sáng hôm sao Em chiên bánh có được không chị ? Bánh chị làm đẹp quá. Em cám ơn Chị nha

    Reply
  17. Tracy Nguyen says:
    2 years ago

    Neu k co đường mật đen thi thay the bang đường gi dc để co mau do ha ban ? Cam on ban

    Reply
  18. 김보라 says:
    2 years ago

    hi chi. e đã làm theo như cthuc của chị nhưng sao bánh k nở gấp 2 3 lần vậy ạ? vỏ bánh rất giòn nhưng k nở đc ạ :((

    Reply
  19. Ngân Hoàng says:
    2 years ago

    chi oi chi thu lam banh khoai mỡ chiên nha chi

    Reply
  20. Judy Tang says:
    2 years ago

    I make this second time, the ball is exploded again, it was scary

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

Path of Exile 3.2 – Hướng dẫn Reset Map cho bạn nào chưa biết xD

Path of Exile 3.2 – Hướng dẫn Reset Map cho bạn nào chưa biết xD

06/12/2020
Ý Tưởng Trang Trí Bảng Hiệu Quán Cà Phê Với Dây Thừng Cực "Chất" | Dây Thừng Trang Trí

Ý Tưởng Trang Trí Bảng Hiệu Quán Cà Phê Với Dây Thừng Cực "Chất" | Dây Thừng Trang Trí

06/11/2020
DIY máy xay thịt bằng tay sử dụng máy khoan | Chợ Sắt Hải Phòng

DIY máy xay thịt bằng tay sử dụng máy khoan | Chợ Sắt Hải Phòng

06/11/2020
Giải pháp khi Sci-Hub không còn hoạt động nữa | TS. BS. Vũ Duy Kiên

Giải pháp khi Sci-Hub không còn hoạt động nữa | TS. BS. Vũ Duy Kiên

06/11/2020
GIẢM MỠ BỤNG VỚI ĐAI QUẤN NÓNG GIẢM MỠ | Edara Việt Nam

GIẢM MỠ BỤNG VỚI ĐAI QUẤN NÓNG GIẢM MỠ | Edara Việt Nam

06/11/2020
HOW FIGHTERS TRAIN? | Tập với bao cát thế nào mới hiệu quả?

HOW FIGHTERS TRAIN? | Tập với bao cát thế nào mới hiệu quả?

06/11/2020

Giới Thiệu

cangtiensa-logo

Cangtiensa – Trang thông tin nhanh, đa dạng & tổng hợp các chủ đề đời sống xã hội, công nghệ…đăng tải 24h mỗi ngày

 

  • Chính Sách Bảo Mật
  • Giới Thiệu
  • home page
  • Liên Hệ
  • Sample Page

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Sức Khỏe

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.