Home > Kinh Doanh > Bộ thiết bị cần thiết cho các quán kinh doanh món ăn từ thịt gà, thịt vịt

Bộ thiết bị cần thiết cho các quán kinh doanh món ăn từ thịt gà, thịt vịt

may-vat-long-ga-vit-chinh-hang

Thịt gà vịt thì cũng xa lạ gì và món ăn từ các nguyên liệu này rất phong phú, đa dạng. Và cũng có rất nhiều thực khách yêu các món chế biến từ gà vịt. Kéo theo đó là có rất nhiều quán chuyên gà vịt mở ra phục vụ khách hàng. 

Nếu bạn cũng đang muốn kinh doanh quán như vậy thì hãy tìm hiểu thêm bộ thiết bị hỗ trợ tốt nhất cho các quán gà vịt mà chúng tôi sẽ giới thiệu ngay dưới đây nhé!

1. Nồi nhúng gà vịt

Làm gà vịt thì chắc chắn không thể thiếu được chiếc nồi này. Nồi nhúng gà vịt có tác dụng nấu nước sôi để nhúng gà vịt vào rồi mới làm lông. Dù bạn có vặt lông bằng tay hay vặt bằng máy thì đây vẫn là thiết bị cần thiết. 

Nồi nhúng này có đặc điểm là dùng hoàn toàn bằng điện năng nên sẽ có ích và tiện lợi hơn so với dùng nồi nhôm rồi nấu bằng bếp than hay gas. Nhiệt độ tốt nhất để nhúng gà vịt mà chúng không bị chín da chính là 60-70 độ C. Và với ưu điểm thành nồi thiết kế 3 lớp gồm 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt ở giữa. Nồi sẽ giúp giữ nhiệt tốt kể cả khi đã ngắt điện. 

2. Máy vặt lông gà vịt

Thiết bị thứ 2 không thể thiếu đó chính là máy vặt lông vịt. Gà vịt sau khi nhúng qua nước nóng thì sẽ cho vào máy vặt để vặt lông. Máy được trang bị các núm cao su tự nhiên trong lồng vặt. Đồng thời máy cũng có motor dây đồng hoạt động mạnh mẽ. giúp vặt lông vịt nhanh, tiết kiệm thời gian nhất. 

may-vat-long-ga-vit-chinh-hang

Khi dùng máy này, gà vịt sau khi vặt xong sẽ không bị trầy xa hay xưng gãy cánh. Đảm bảo đẹp và tới 95% lông cả những chiếc lông con. 

Hiện nay có rất nhiều cơ sở thay vì sử dụng những thiết bị hiện đại này thì họ chọn dùng các chất độc hại như nhựa thông và sáp để làm sạch. Tuy vẫn cho hiệu quả làm sạch lông tốt những gà vịt sau khi nhúng qua các chất này thì có còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không?

3. Thiết bị làm chín gà vịt

Tùy theo món chính và nhu cầu kinh doanh để bạn chọn thiết bị làm chín gà phù hợp. nếu quán của bạn kinh doanh các món chính như gà rán, gà bó xôi,… thì bạn hãy mua bếp chiên công nghiệp. Bởi đây chính là thiết bị giúp bạn chiên nhiều và nhanh nhất. Hơn nữa thành phẩm chiên xong cũng sẽ đảm bảo vàng giòn.

Nếu quán bạn chuyên các món gà hấp thì hãy đầu tư chiếc tủ hấp công nghiệp hay còn thường được gọi là tủ nấu cơm. Tủ này thì sẽ làm chín thực phẩm bằng hơi nước nên dù bạn nấu cơm, hấp gà hay hấp bánh, hấp hải sản thì đều phù hợp. Đầu tư một lần nhưng lại rất hữu ích.

Và với quán chuyên các món gà vịt quay thì bạn nên đầu tư chiếc lò quay gà vịt. Chúng sẽ giúp bạn quay gà vịt số lượng lớn một cách nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng gà quay ngon nhất.

NEWSUN – thương hiệu cung cấp bộ thiết bị cho quán bán gà vịt chất lượng nhất

Hãy tham khảo bộ thiết bị cho quán bán vịt của NEWSUN, bởi đây là một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam cung cấp các máy chế biến thực phẩm. Các sản phẩm của NEWSUN cũng luôn được đảm bảo chất lượng trước khi đưa ra thị trường.

NEWSUN trong gần 10 năm qua luôn hoạt động với tiêu chí đặt chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của hàng khách hàng lên hàng đầu. Bởi vậy nên NEWSUN đã tạo được uy tín với khách hàng.

Khi mua hàng tại NEWSUN bạn cũng sẽ được đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm bảo hành và bảo trì sản phẩm rất nhiệt tình. Hãy gọi tới hotline NEWSUN hoặc tới các địa chỉ chi nhánh của NEWSUN để xem trực tiếp sản phẩm.

HỆ THỐNG CHI NHÁNH NEWSUN 

– Số 28 Ngõ 168 Nguyễn Xiển – Thanh Xuân – Hà Nội. SĐT: 0961.555.155 / 0961.65.2266

– Số 75 Nguyễn Năng Tĩnh, Tp. Vinh, Nghệ An (Cách Trường Đại học Kinh Tế Nghệ An 500m). SĐT: 0904.736.111 – 0766.555.155

– Số 100 Tôn Đức Thắng – Q. Liên Chiểu – Đà Nẵng (Cách bến xe Đà Nẵng 500m). SĐT: 0965.119.567 / 0777.555.155

– Số 27 Thoại Ngọc Hầu, Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa. SĐT: 0911.7046.82 / 0777.555.155

– Số 84 Nguyễn Xí – P.26 – Q. Bình Thạnh – Hồ Chí Minh (Cạnh bến xe Miền Đông). SĐT: 0961.555.255 / 0961.85.2266

Với những chia sẻ của chúng tôi trên đây, hy vọng bạn có thể lựa chọn cho mình được tủ nấu cơm ưng ý nhất.

Xem thêm các tin tức khác tại https://cangtiensa.com/

Leave a Reply