Nguyên liệu
Sắn tươi (khoai mì): 1kg
Đỗ xanh: 200g
Thịt ba chỉ: 100g
Hành khô: 3,5 củ
Muối, hạt tiêu, dầu ăn, lá chuối
Cách làm:
Sắn bóc vỏ bỏ sơ cắt nhỏ cho vào máy xay. Xay mịn cho vào vải vắt khô lấy bột làm bánh. Bột bánh trộn đều với ít muối
Hành thái nhỏ phi vàng
Đỗ xanh hấp chín nghiền nhỏ cho muối, hành phi vào trộn đều.
Thịt ba chỉ rửa sạch thái nhỏ ướp với muối, hạt tiêu cho vừa ăn
Bọc nhân: Cho đậu xanh bọc kín thịt thành những viên nhỏ như quả quất.
Lấy bột sắn bọc kín nhân vê to dài như ngón chân cái rồi lấy lá chuối cuốn xung quanh.
Đun nước sôi cho vào hấp khoảng 10p(tùy bánh to nhỏ nhé)
Nguồn: https://cangtiensa.com
Xem thêm bài viết khác: https://cangtiensa.com/meo-vat
Xem thêm Bài Viết:
- Bật mí tuyệt chiêu cách làm rau câu 4D như đầu bếp chuyên nghiệp
- Hé lộ cách làm bánh đúc gân “ ngon tuyệt cú mèo”, bạn có biết?
- Làm Cốt Bánh Gato Hồng Kông l HONGKONG SPONGE CAKE RECIPE
- Hướng Dẫn Làm Bánh Gato Flan Siêu Ngon | maxucupcake |
- BÁNH BÔNG LAN – Cách làm Đế Bánh Bông Lan cơ bản bất bại, Bánh Xốp, mềm mịn by Vanh Khuyen
bột khô thì làm cững như vậy à bạn ơi
Nhìn cái thớt
Ai cho minh hỏi muốn mua bột sắn khô ở đâu dc nhỉ
Này là chắt nước đổ đi xong mình lấy cái của nó thôi đúng ko ạ
Sao không lấy cái thau to hơn để mà trộn đậu xanh
Video câu giờ vcđ
nhà m có bán bột sắn khô làm bánh sắn nhé b
Mình muốn mua bột sắn thì mua ở đâu vay